Betriebsurlaub bis 5. Februar

Willkommen

in der Thalstube

 

Über Uns

Der Wirt und die Wirtin Reinhard und Aloisia Spreitzer mit Familie und Team freuen sich, Sie in der Thalstube kulinarsich verwöhnen zu dürfen. "Wir freuen uns auf jeden Gast und hoffen, dass jeder unvergessliche Stunden in der Thalstube verbringt", so das Gastronomie-Ehepaar Spreitzer.

Reinhard Spreitzer:

Der berufliche Werdegang von Reinhard Spreitzer begann beim "Wirt am Berg" in Wels, wo er seine Kochlehre absolvierte. Nach 11jähriger Tätigket, unter anderm auch als Küchenchef, im "Schlosshotel Freisitz Roith" und 1,5 Jahren im "Seeschloss Orth", freut er sich nun, Sie in seinem neuem Lokalwillkommen heißen zu dürfen.

Der leidenschaftliche Koch verwöhnt seine Gäste in der Thalstube mit regionaler Küche, Fischspezialitäten und saisonalen Schmankerl.

Unser Betrieb

Die Thalstube bietet in ländlicher Eleganz und modernem Touch. 40 Sitzplätze im Gastraum, 20 Sitzplätze im Stüberl und etwa 40 Sitzplätze auf der Terrasse. Auch für die kleinen Gäste ist man im Familienbetrieb vorbereitet, so gibt es Spielsachen für den Nachwuchs und alle Speisen sind auch als kleinere Portion zu erhalten, auch das Kinderwiener gibt es als "Klassiker". Auf der großzügigen Weinkarte sind hauptsächlich österreichische Winzer zu finden, auch hier bleibt Familie Spreitzer dem Anspruch auf Regionales treu.  Die meisten Weine gibt es auch offen zu genießen.

Mittagsmenü

 

 

  • MONTAG
  • DIENSTAG

     

  • MITTWOCH

    Ruhetag

     

  • DONNERSTAG

     

     

  • FREITAG

     

  • SAMSTAG

     

  • SONNTAG

    Betriebsurlaub

    e
  • ALTERNATIVE

Kulinarische Highlights

Regionale Spezialitäten des Hausen werden saisonal angeboten.

  • FRÜHLING

    Bärlauch, Lamm, Spargel, Morchel, etc.

  • SOMMER

    Leichte Gerichte mit Schwammerl aus dem Salzkammergut

  • HERBST

    Alles vom Wild, Enten und Ganserl auf Vorbestellung.

  • WINTER

    Muscheln, Steakes & Schmorgerichte.

News

  • Tapas Menüabend

    Jeden 1. und 3. Donnerstag im Monat Tapas Menüabend

  • Weinverkostung


Vorspeisen und Suppen

Vogerlsalat mit knusprigen Speckgrammel und Ei

€9,90

Klare Rindsuppe mit Frittaten   oder Leberknödel

€5,20

 Wildpüreesuppe mit Croutons

€6,20

Hauptgerichte

Hauptgerichte

Gebratenes Zanderfilet auf Erdäpfelpüree und frischen Marktgemüse

€24,90

Filetspitzen vom Hühnerbrüstchen in Pilzrahmsauce mit Reis und Gemüse

€17,90

Filetsteak vom Jungstier mit Pfefferrahm Erdäpfelgratine und frischem Marktgemüse

€37,90

Hausgemachte Hascheeknödel auf Rahmsauerkraut und Blattsalat

€14,90

Rosa gebratenes Schweinefilet auf Speckbohnen ,Cognacrahm und Schupfnudeln

€21,90

Rosa gebratenes Barbarieentenbrüstchen mit Wohkgemüse und Trüffelrahmgnocci

€21,90

 

Dessert

Hausgemachte Topfenknödel in Nussbutterbrösel

mit Röster

€8,50

Eispalaschinke nach Art des Hauses

€7,50

Ausgezogener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers

€6,50

Geräucherte Fische

Jeden 2. und 4. Freitag im Monat frisch geräucherte Saiblinge und Forellen ab 11.30 Uhr auch zum abholen.

wenn möglich Bitte vorbestellen.

Saibling: 10.50€

Forelle: 9.50€

Silvestermenü

Amuse -bouche

Geräuchertes Entenbrüstchen auf Portweinzwiebel und Kürbischutnry

 

Klassisches Beef Tartarte

 

Schaumsuppe vom geschmorten gelbeb Paprika mit getrockneten Rohschinken

 

In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen und Oktopus auf getrüffelten Erdäpfelpüree

oder

Rosa gebratener Kalbsrücken auf zweierlei Petersilwurzel und Wilder Brocoli

 

Variation von der Himbeerre

€73,00

Öffnungszeiten

  • MONTAG

    10.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr

  • DIENSTAG

    10.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr

  • MITTWOCH

    Ruhetag

  • DONNERSTAG

    10.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr

  • FREITAG

    10.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr

  • SAMSTAG

    Ab 17°° Uhr geöffnet

  • SONNTAG

    9.00 bis 17.00 Uhr

Kontakt

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